Trempette aux haricots blancs

Ingrédients

  • 80 ml (1/3 tasse) de purée de haricots blancs *
  • 30 ml (2 c. à soupe) de yogourt Grec nature
  • 30 ml (2 c. à soupe) de mayonnaise
  • 10 ml (2 c. thé) de sauce Chili
  • 2,5 ml (½ c. thé) de poudre d’ail
  • 2,5 ml (½ c. thé) de paprika
  • Une pincée de sel
  • Une pincée de poivre

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients dans un bol. Bien mélanger.
  • Déguster la trempette avec des crudités !

* Pour faire la purée de haricots : Ouvrir une conserve de haricots blancs, les égoutter et les rincer. Réduire en purée dans un mélangeur ou avec un pied-mélangeur. Vous pouvez congeler le surplus de purée pour une autre recette !

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